Parce que ça sent le printemps dans l'air.....

Une envie de couleurs jusque dans l'assiette !!!!!

 

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Salade (avec légumes crus uniquement) : mélange de jeunes pousses de salade verte, chou fleur, poivron rouge, lanières de carottes, feuilles d'épinard, coriandre ciselée, concombre, mandarine. Et pour la présentation : une olive noire et quelques graines de tournesol et lin...

 

Une salade de saison, qui donne du peps au moral et en plus c'est bon pour la santé...