17 août 2016

Ma crufiture sauvage...

Profiter de quelques jours à la campagne, pour cueillir ce que nous offre généreusement Dame nature et se régaler avec cette confiture crue, prise au petit déjeuner dans le jardin !!!!!     Dans un blender : mettre 5 belles figues coupées en 4 + 2 poignées de mûres sauvages + le jus d'une orange pressée... Mixer, c'est prêt... La texture ??? Juste parfaite pour étaler !!!!! (* Pour ma part, je la prépare juste avant le petit déjeuner et en petite quantité pour ne pas la conserver...)   Bon je continue mes... [Lire la suite]
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09 août 2016

Plaisir d'été grourmand et sain...

  Petit déjeuner d'été avec les figues du jardin = Compote crue : mettre dans le blender 1 banane bien mûre, 4 petites figues et un jus d'orange pressée, on mixe, on décore avec des mulberries séchées..... Hummmmmm un vrai délice et très bon pour la santé !!!!!   NB : Mulberries : mûres blanches, fruits du mûrier à soie, source de fer et vit. C  
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