05 avril 2016

Santé et plaisir...

La bourrache est magnifique dans mon jardin en ce début de printemps, avec sa couleur bleue et ses jolies fleurs étoilées qui attirent les pollinisateurs comme les abeilles qui s'en régalent !!!! *image trouvée sur le net Mais elle devient vite envahissante car elle se ressème spontanément. Le meilleur moyen de la maîtriser et donc de la consommer...  Les principes actifs de la bourrache se concentrent dans ses feuilles et ses fleurs lors de la floraison. Utilisée depuis l’Antiquité pour ses vertus médicinales, la fleur de... [Lire la suite]
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15 septembre 2015

Santé et plaisir...

Préparation d'une boisson santé : "le kéfir aux fruits".... Le kéfir au départ, sont des graines (levure) qui ont une forme de flocons blancs... Le kéfir a la particularité de drainer l'ensemble du corps, purifier le sang et prend soin de tout le système digestif, ce qui régule beaucoup de nos symptômes divers et variés...   Personnellement, je trouve que cette boisson bénéfique, ressemble beaucoup "au cidre" au niveau du goût !!!!  
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08 juin 2015

Côté jardin...

Avoir des aromates à portée de mains...     C'est beau dans le jardin et surtout c'est bon pour la santé...     Nouvel article en préparation pour le magazine d'été, qui sortira courant juillet...  
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14 mai 2015

Journal...

Vous pouvez dès à présent consulter notre journal de printemps en 1clic (sur l'image) dans la colonne de droite...     Le numéro 3 : L'été - à paraître en juillet   Bonne lecture...  
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